أحلى طريقة لعمل الجلاش باللحمة المفرومة حصرياً على مطبخ الشيماء

• نصف كيلو لحمة مفرومة.
• نصف كيلو جلاش.
• 2 بصلة وسط.
• 1 قرن فلفل رومي.
• 1 طماطماية.
• 3 ملاعق سمن 2 ملعقة من الزيت.
• كوب لبن.
• بيضة واحدة.
• بهارات تتكون من ( نصف ملعقة قرفة صغيرة، نصف ملعقة فلفل أسمر صغيرة، ملعقة ملح واحدة صغيرة، 1 كيس ماجي).

ثانياً الخطوات :-

• مرحلة التشريبة وهي تشريب صينية الجلاش باللبن والبيض.

1. نقوم بخلط اللبن والبيض معاً في وعاء منفصل.
2. ونضيف نصف ملعقة ملح صغيرة وربع ملعقة فلفل أسمر إلى خليط اللبن والبيض.
3. نضيف هذا الخليط إلى صينية الجلاش، ونضعها في الفرن مرة أخرى حتى تنضج.

الخطوة الأخيرة

لا تنسى أنك قرأت هذا الموضوع
★♥☆ أحلى طريقة لعمل الجلاش باللحمة المفرومة حصرياً على مطبخ الشيماء ☆♥★
فقط في موقع المحترف الثقافي