وصفة الكيكة العادية المشهورة للأكل بجانب الشاي في المنزل
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله، صديقاتي العزيزات متتبعي مطبخ الشيماء على موقع المحترف في كل مكان.
سأقدم لكم في هذا الموضوع وصفة جميلة وبسيطة لطريقة عمل الكيكة المنزلية للأكل بجانب الشاي، والتي يمكننا أن نأكلها مع أحبابنا وأصدقئنا الأعزاء، وإليكم وصفتنا الرائعة.
أولاً : المقادير:-
- 2 كوب دقيق متعدد الإستخدامات
- 1 كوب حليب أو عصير البرتقال
- 1 كوب سكر
- نصف كوب زيت
- 3 بيضات
- 2 كيس فانيليا
- 1 كيس كيك شيف (بيكنج بودر)
- 1 ملعقة خل
- 1 ملعقة نشا صغيرة
ثانياً : الخطوات
الخطوة الأولى
نقوم بوضع البيض والسكر والفانيليا في الخلاط، ونضربه لمدة دقيقتين حتى يتفتح لون الخليط.
الخطوة الثانية
نضيف اللبن والخل والنشا إلى الخليط، ونضربهم لمدة دقيقة واحدة، ثم نضيف الزيت ونخلطهم مرة أخرى.
الخطوة الثالثة
في وعاء نضع مكونات الجافة وهي الدقيق والبيكنج بودر، ونضيف الخليط السائل المضروب في الخلاط عليهم.
ونقلب الخليط الجاف مع السائل برفق حتى يصبح ذو قوام متجانس.
الخطوة الرابعة
نحضر صينية مقاس 35 العائلي وندهنها بالزبدة أو الزيت و نعفرها بالدقيق وننزل عليها بالخليط.
الخطوة الخامسة
- نقوم بإشعال الفرن الخاص بنا لمدة 5 دقائق وعلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن لمدة من 40 إلى 45 دقيقة في منتصف الفرن.
- يتم إختبار الكيك بعصا الشيش طاووق للتأكد من جودة الكيك.
وهنيئاً مريئاً 😍
لا تنسى أنك قرأت هذا الموضوع
★♥☆ أروع وصفة وطريقة لعمل الكيكة العادية بوصفة سهلة ولذيذة حصرياً على مطبخ الشيماء ☆♥★
فقط في موقع المحترف الثقافي
تعليقات
إرسال تعليق